Tarte flambée gratinée
12 €Pâte fine, crème, lardons, oignons et champignons, gratinée au four.
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Cuisse de canard confite
18 €Cuisse confite, pommes de terre grenaille sautées, jus corsé.
Escargots à la bourguignonne
10 €Six escargots en cassolette, beurre d'ail et persil, pain de campagne.
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